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Vanille-Bohnen-Paste

Ich war fassungslos, dass es so schwierig war, ein Rezept für eine kleine Menge Vanilleschotenpaste zu finden. Hier ist, was ich getan habe, es stellte sich als perfekt gesprenkelt und köstlich heraus!

Rezept:

  • 3 ganze Vanilleschoten (Grad B) in 1-Zoll-Stücke gehackt.

  • 1/4 Tasse Agavendicksaft

  • 1 TL Vanilleextrakt

In einer Küchenmaschine Nektar und Extrakt hinzufügen, dann Vanilleschotenstücke hineingeben. Zum Mahlen pulsieren und durch ein Teesieb in einen Behälter abseihen. Drücken Sie mit dem Daumen darüber, um eventuell verklumpte oder eingeklemmte Vanilleschotenflecken zu lösen. 

Ich habe diese Vanilleschoten der Klasse B bei Amazon gekauft und der Geschmack war hervorragend! Meine Paste blieb monatelang frisch.

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