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Focaccia gegrillte Käse-Dipper

Hier mit meinem serviertFrench-style Tomatensuppe.

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  • 1 BlattFocaccia-Brot(Klicken Sie hier für ein einfaches Focaccia-Rezept) in 4 große Stücke geschnitten oder so viele wie nötig, um in eine große Pfanne zu passen.

  • 2 Tassen geriebener Cheddar-Käse

  • 2 EL Butter

  • Knoblauchpulver

In einer großen Pfanne Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Knoblauchpulver über die Butter streuen. Focaccia-Stücke in die Pfanne geben, mit geriebenem Käse bestreuen.

Mit Deckel abdecken, damit der Käse schmilzt. Garen, bis der Käse geschmolzen und der Boden des Brotes gebräunt und knusprig ist.

Pur genießen oder in Suppe getunkt, wie meineTomatensuppe nach französischer Art.

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