MidCentury-Matcha-Mama
Babys erstes Ostern
Quarantäne-Edition
Jacks erstes Osterfest war in der Anfangsphase der Anordnungen, zu Hause zu bleiben, in denen Familien, die aufgrund sozialer Distanzierung vorgeschrieben sind, nicht zu Ostern zusammenkommen. Obwohl es mich ärgerte, dass Jack nicht mit meinen Cousins nach Ostereiern suchen oder den riesigen Osteraufstrich meiner Großmutter genießen konnte, machten wir zu Hause das Beste daraus. Es gab immer noch die großen Zutatenausfälle in allen Lebensmittelgeschäften, also war mein großes Osteressen begrenzt, aber wir haben es geschafft! So verbrachten wir den Tag. Genießen!
Viele Einzelhandelsgeschäfte waren geschlossen und diejenigen, die geöffnet waren, hatten das Unwesentliche abgesperrt. Zum Glück kam Target in die Kupplung und ich konnte Jacks Osteroutfit, Osterkörbchen und ein paar Plastikeier zum Füllen mit Babypuffs bestellen. Zuerst musste ich alle Eier waschen und trocknen, da er die Puffs darin essen würde. Sie machten Spaßmaracas für ihn zum Schütteln! Wir würden diese später verstecken.
​
​
Lieblings-Hack für Kinder, die Eier sterben – der Schneebesen, um das Ei zu halten! Mit etwas Drehen zum Beschichten hat das perfekt geklappt. Dieser blaue Farbstoff landete immer noch mit einem schnellen Griff auf dem Teppich, bevor einer von uns ihn stoppen konnte. Immer noch eine Erfahrung wert!
Ich kaufte, was im Laden verfügbar war, und arbeitete mit dem, was ich hatte. Die Gänseblümchen auf dem Kuchen stammen aus dem Hinterhof, ebenso wie are die Narzissen und der Lavendel in der Vase. Da wir nur zu dritt waren, habe ich nur drei Eier geschlagen, sechs Croissants und eine Packung Kartoffelgratin gemacht. Ich habe auch den Brokkoli-Rosinen-Salat meiner Schwiegermutter, in Olivenöl eingeriebene Karotten, gepressten Knoblauch und Salz und Pfeffer zubereitet. (Die Textur war saftig!) Einige Jello-Eier, die in Chargen in einer kleinen Wackelpuddingform hergestellt wurden, Butter, Marmelade und gezuckerte Erdbeeren hatten ihren Platz auf dem Tisch. Schließlich rundete ein gebackener Schinken mit Ananasglasur und Diätkirsche 7up für ein rosa kohlensäurehaltiges Getränk die Mahlzeit ab.
​
Mein erster „nackter“ Kuchen, der mit Hinterhofblumen geschmückt war, war ein Schokoladenkuchen mit Sauerrahmglasur. Ich hatte nicht genug Butter für eine Buttercreme und fand die Säure derSauerrahm pleasant, war aber begeistert von derAusbreitungsfähigkeit davon.
​
Nebenbemerkung, Butter ist ein heißes Ticket. Ich habe Schlagsahne im Standmixer geschlagen, bis daraus Butter geworden ist, die Buttermilch abgelassen und für unsere Osterbedürfnisse verwendet. Die Buttermilch hat sich später als nützlich erwiesen!
​
Vor dem Mittagessen rief Zoom Familienmitglieder an. Wir teilten alle, was wir hatten, anstatt zum traditionellen Osteressen zusammen zu sein.
Ostereiersuche im Hinterhof! Jack krabbelte zu seinen Eiern und hielt aufgeregt jedes gefundene hoch. Mein Mann half ihm bei einer Jagd im Mission Impossible-Stil. Es war eine lustige Zeit, und der Fang von Maraca-Eiern sorgte danach für stundenlange Unterhaltung.
Endlich konnte sich Jack an seinen Osterkörben erfreuen. Zum Glück schickten ihm seine Großmütter Osterkörbe und Leckereien. Jack liebte es, seine Spielsachen und Bücher herauszuholen.
​
Wenn man dieses Osterfest zu Hause mit einem Wort zusammenfassen könnte, wäre es „gesund."